安裝前,，應(yīng)對(duì)新購的榨油機(jī)設(shè)備進(jìn)行徹底清理,。抽出主軸，卸去上榨籠,，用砂布將榨螺外表面,、內(nèi)表面和螺旋喂料器打磨光潔。對(duì)所有潤滑部位加注潤滑脂，齒輪箱中所加的潤滑油,，其品種和牌號(hào)應(yīng)符合說明書上的要求,。圓排打磨光潔后，在裝機(jī)時(shí)必須按原來的位置排列,，不能錯(cuò)位,，因?yàn)閳A排的排列位置和順序?qū)φビ托阅荜P(guān)系極大。圓排裝機(jī)后用壓緊螺母壓緊,，壓緊程度以圓盤在榨油時(shí)能蠕動(dòng)為宜,。榨油機(jī)設(shè)備經(jīng)過以上處理后，就可用地腳螺栓將其固定在基礎(chǔ)上,。在安裝時(shí),，電動(dòng)機(jī)的皮帶輪應(yīng)和榨油機(jī)皮帶輪對(duì)齊，位置適度,，旋轉(zhuǎn)方向正確,，傳動(dòng)帶的松緊度應(yīng)調(diào)整適當(dāng)。
1.使用前,，必須仔細(xì)閱讀使用說明書,，熟悉本機(jī)的性能特點(diǎn)和操作方法。
2.開機(jī)前,，必須進(jìn)行一次全面檢查,，各緊固件不得松動(dòng)，手柄轉(zhuǎn)動(dòng)靈活,，用手轉(zhuǎn)動(dòng)皮帶輪,，各運(yùn)轉(zhuǎn)零件應(yīng)正常，不得有異常響聲,，隨后在減速機(jī)內(nèi)加注30#機(jī)油,。
3.松開鎖緊螺母，逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)整螺桿,，（調(diào)節(jié)手柄逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng),，出餅間隙變窄，調(diào)節(jié)手柄順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng),，出餅間隙變寬）使榨螺的錐面抵緊出餅圈的錐面,，然后順時(shí)針旋出調(diào)整螺桿（旋出3—5圈），再旋緊螺母,，準(zhǔn)備開機(jī),。
4.機(jī)器接三相四線電源，電源接通后,，主軸應(yīng)作逆時(shí)針旋轉(zhuǎn),，不論任何情況，機(jī)器必須有良好的接地裝置，否則不能開機(jī),。
5.調(diào)節(jié)溫控儀（2）調(diào)到壓榨所需溫度120℃—160℃（根據(jù)油料而定）把加熱開關(guān)開到主機(jī)加熱位置,，對(duì)機(jī)器加熱升溫，這時(shí)溫控儀上的綠燈亮,、紅燈熄滅,，當(dāng)機(jī)溫升到設(shè)定的溫度時(shí),，而紅燈亮綠燈熄,，機(jī)器的溫度是自動(dòng)控制并維持在設(shè)定溫度,冬天氣溫低時(shí),把加熱開關(guān)開到主機(jī)全部加熱位置,使油盤溫度升高,便于油液留下。
6.按動(dòng)主電機(jī)按鈕,，（把主機(jī)開關(guān)開到正位置）主機(jī)開始運(yùn)轉(zhuǎn),，旋轉(zhuǎn)方向應(yīng)為逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)。
7.新榨油機(jī)安裝后進(jìn)行4—8小時(shí)磨榨,，方法是用已榨干油的餅料從料斗中緩緩喂入,，反復(fù)回榨，使榨膛磨光,，切記開始磨榨不要將料直接倒入料斗內(nèi),，而以手抓喂入為宜，以防榨螺軸卡死,。如喂料過猛,，榨膛內(nèi)出現(xiàn)異常響聲或榨螺軸卡死，應(yīng)立即停車,，消除梗阻,，或重新裝配好后再啟動(dòng)磨榨，嚴(yán)禁強(qiáng)行拖車,。
8.正常榨油時(shí),，必須保持進(jìn)料均勻，切勿過多過少或斷料空轉(zhuǎn),。此時(shí)機(jī)器負(fù)荷正常,，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，響聲有節(jié)奏,。出餅順暢,，低壓段基本無渣，高壓段有少量油渣,，但渣在油中的比例不大于10%,，榨膛內(nèi)溫度可達(dá)150—200℃，出餅口出冒出青煙應(yīng)通過護(hù)罩由抽煙管排出,。榨出熱餅要及時(shí)攤開,，不要急于打堆或裝運(yùn)，否則會(huì)產(chǎn)生自然現(xiàn)象。當(dāng)連續(xù)工作時(shí)間較長,，機(jī)溫過高時(shí),，應(yīng)采取電扇吹風(fēng)等降溫措施。
9.當(dāng)壓榨出的油流入真空濾油機(jī)上面時(shí),，按動(dòng)真空泵按鈕,，真空泵開始運(yùn)轉(zhuǎn)，濾油器內(nèi)的空氣就被抽出,，濾油機(jī)桶內(nèi)形成內(nèi)壓,，上面的油自然地抽入濾油器，而油渣被隔離在濾布上面,，待壓榨完畢,，油被抽完后，開啟濾油器上的閥門,，停止真空泵運(yùn)轉(zhuǎn),，濾布上形成干渣，用刮刀刮去,，就可把濾油器內(nèi)的純正油器底部閥門放出,。
10.停機(jī)。停機(jī)前先停止進(jìn)料,，然后投入少量餅屑,，待榨膛內(nèi)余料排盡，出餅口不再出餅方可停機(jī),。停機(jī)后將調(diào)整螺桿順時(shí)針旋出1—3圈,，在斷開電源。
螺旋榨油機(jī)維護(hù)與保養(yǎng)
（一） 每工作50小時(shí)后應(yīng)檢查潤滑情況,，減速箱上面的油杯不得缺油,，榨螺軸調(diào)整螺桿內(nèi)軸承應(yīng)從調(diào)整螺桿孔內(nèi)每班加注黃油一次，嚴(yán)禁干磨,。
（二） 各潤油部位應(yīng)防止灰塵和其他雜質(zhì)侵入,，每年需檢查減速箱的機(jī)油質(zhì)量一次，發(fā)現(xiàn)變質(zhì),，應(yīng)更換全部機(jī)油,。
（三） 當(dāng)壓榨量降低，出餅或出油不正常時(shí),，應(yīng)將榨螺軸抽出,，檢查榨螺、榨條,、出餅圈的磨損情況,，磨損零件要及時(shí)更換,。
（四） 每班工作結(jié)束后，應(yīng)清除機(jī)器內(nèi)殘餅,，擦干凈機(jī)器表面灰塵,、油垢。
（五） 生產(chǎn)季節(jié)結(jié)束后長期存放時(shí),，應(yīng)進(jìn)行一次保養(yǎng),，并將榨螺、榨條,、出餅圈拆洗重新涂油,，放在干燥處。
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