常見(jiàn)油料出油率和壓榨方法

來(lái)源:河南雙象機(jī)械有限公司發(fā)布日期:2015年05月16日點(diǎn)擊數(shù)：

常見(jiàn)油料的出油率和壓榨方式：

1.菜籽它是我國(guó)的重要油料作物,，含油率較高,，出油率在32%左右,，菜籽油是主要的食用油，制取工藝常為熱榨,。也就是菜籽經(jīng)過(guò)炒過(guò)后在壓榨。

2.芝麻芝麻含油量很高，含油率常在48%到58%左右，芝麻油主要為食用油,，用熱榨法制取。

3.大豆大豆含油率在16%到22%,，但是蛋白質(zhì)含量約為35%到52%,，油的制取方法常用液壓式冷榨法,。這種方法不經(jīng)過(guò)蒸炒,，使蛋白質(zhì)不被破壞，餅渣利用率高,，但是出油率較低,。大豆冷榨含水率為11%到13%。

4.花生它是產(chǎn)量很大的一種油料,，含油率在40%到51%左右,，常用熱榨法制取。

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