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榨油機知識
花生榨油機將花生壓榨成花生油的全過程
來源:河南雙象機械有限公司
發(fā)布日期:2015年02月27日
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榨油機設(shè)備的種類有很多種,,根據(jù)壓榨作物的不同,、機器的型號,、大小或者是產(chǎn)品類別等方面用的機器各不相同。
現(xiàn)在市場上出售的榨油機設(shè)備主要有香油機,、花生榨油機、大豆榨油機等,。今天就以雙象榨油機6YL-120型機器為例,,詳細(xì)解說一下花生榨油機將花生壓榨成花生油的全過程,。
6YL-120型螺旋榨油機
1.花生脫殼
將花生在花生剝殼機里處理一下,得到花生仁,。榨油用到的是花生仁,。
2.入榨前處理
花生仁冷熱皆可壓榨,相比較冷榨來說熱榨的效果更佳,,今天就以熱榨為例,,熱榨時先把花生仁粉碎或榨胚,然后放在蒸鍋內(nèi)蒸1.5-2小時,,溫度達(dá)120度左右,,含水3%左右,即可入榨,,如果沒有蒸鍋,,也可以將花生仁放在炒鍋內(nèi)炒,先將花生仁粉碎,,逐漸加大約7%-8%的水,,炒至深黃色的,溫度達(dá)到110-130度時,,即可出鍋入榨,。冷榨直接省略此步驟。
3.壓榨
開始壓榨,,開機,,待機溫達(dá)到80度左右時,將處理好的花生緩緩加入料斗(6YL-120型榨油機的處理量是每小時200kg左右),,機器會不斷的擠壓原料,,會將原料中的油一點點擠出,期間觀察出餅情況,。
4.過濾
從榨油機中壓榨出來的花生油是毛油,,需要進入真空濾油機中過濾,經(jīng)過真空濾油機的過濾,,油中的雜質(zhì)會被分離,,也就是我們看的清油。
5.存儲
一般的經(jīng)過真空濾油機處理過的油都已經(jīng)是清油了,,但是這還只是生油,,只能放置一個星期左右,為了能將油能夠存儲,,還必須經(jīng)過最后一道工序處理,。熬制,就是把生油倒入鍋內(nèi)熬制成熟油,,一般熟油能儲存一年多的時間,。
以上就是花生油形成的全過程了,,純天然無污染的制作流程,讓人吃的放心,,吃的健康,。
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