日常生活中常見(jiàn)到花生油，對(duì)于油坊老板來(lái)說(shuō)出油率決定著賺錢多少,，所以提高出油率是每個(gè)老板關(guān)心的重心問(wèn)題,。今天就跟大家分享一下花生榨油機(jī)提高出油率的幾個(gè)要素：
1.炒籽前將花生仁浸濕一遍，
2.炒籽過(guò)程中還應(yīng)適量加入水份,，
3.使仁保持良好的柔軟性和充足的水分,，
4.將仁炒到八成熟，用手捏仁達(dá)到仁,、皮分離,，仁破裂成兩瓣即可入榨,，
5.餅厚O.7mm，餅呈長(zhǎng)條皺紋狀,。出油順暢,。
這幾個(gè)步驟說(shuō)來(lái)簡(jiǎn)單，真正掌握的到位那還需要您日積月累的經(jīng)驗(yàn),。
實(shí)現(xiàn)花生榨油機(jī)出油率提高不單單是做好每個(gè)步驟,，好的技術(shù)能使出油率提高，技術(shù)不好反而會(huì)影響出油率,。很多人其實(shí)就把出油率高低歸咎于榨油機(jī)的好壞,，其實(shí)不是這樣的。榨油機(jī)榨油就好比廚師做飯用的鍋,，一個(gè)廚師做飯好吃不好吃,，有沒(méi)有味道其實(shí)跟鍋沒(méi)多大關(guān)系的，只要鍋不漏油,，不掉底子,。所以榨油也是一樣。榨油出油率高低主要看技術(shù)高低,，所以榨油技術(shù)一定要虛心學(xué)習(xí),，多多琢磨。